關於人類缺少微量元素鋅會有什麽樣的表現，草莓视频官网污廠家通過研究得到以下結論：
1.食欲減退是小兒缺鋅的早期症狀之一。它是由於患兒味覺敏銳度降低所致，其機製是：a.缺鋅妨礙核酸和蛋白質的合成，因此細胞轉換率很高的味蕾易於受累；b.正常人唾液的味覺素每分子中含2個鋅離子，它對味蕾及口腔黏膜提供營養，故缺鋅時味覺減退且易患複發性口腔炎；c.缺鋅時唾液中磷酸酶減少，故味蕾功能減退；d.缺鋅所引起的黏膜增生和角化不全，可使脫落的黏膜阻塞味蕾小孔，使食物不能有效地引起味覺，缺鋅時蛋白質合成障礙，膜相結構穩定性降低，可造成胰腺細胞自溶，缺鋅還可降低羧基肽酶A（一種含鋅酶）的活力，故消化能力降低。
2.體格生長遲緩，缺鋅造成的食欲降低，可使攝人的營養素減少。實驗證明缺鋅後腦垂體和血液中生長激素明顯減少，肝髒產生的生長激素介質也明顯降低，這是造成生長落後的一個重要原因，此外，缺鋅還可以妨礙膠原組織的形成，並影響堿性磷酸酶的活力，從而直接妨礙骨骼生長。
3.腦功能障礙作者最近的研究表明，缺鋅可使大鼠腦部DNA、RNA合成減少，遊離穀氨酸濃度降低而y一氨基丁酸增多，從而影響大鼠的學習能力。作者對143例4～5歲幼兒園孩子進行對照觀察，發現51例缺鋅小兒學前及初小韋氏智商量表的得分明顯低於另92例健康小兒。但經補充鋅劑以後，隨著缺鋅的好轉，其智商也恢複到正常小兒水平。
4.免疫力降低 缺鋅影響免疫功能的原因已如上述，作者最近對小兒反複呼吸道感染專科門診中47例患兒進行隨機對照觀察，34例小兒在常規治療的基礎上每日補充7mg/kg葡萄糖酸鋅。曆時2個月，另13例患兒僅給予常規治療（作為對照組）。結果表明經補充鋅劑後，治療組小兒血清鋅濃度較治療前明顯提高，對照組治療前後上述各項指標均無明顯改變，提示補鋅對提高反複呼吸道感染患兒的免疫功能有一定的作用。
5.由於鋅積極地參與核酸和蛋白質的合成，故能刺激淋巴細胞分裂和加快創傷愈合，對老年手術患者，術前給予一定量鋅劑有肯定的實際意義。缺鋅時頰黏膜乳酸脫氫酶活力增加，使該部位上皮增生和角化不全，人類口腔潰瘍的發生頻度和嚴重性與缺鋅相平行。鋅還用於治療類風濕關節炎、胃潰瘍、精神分裂症和痤瘡等疾病，並獲得良好的效果。
